Plats

Assortiment d’embotit tallat

Xató de Sitges

Favetes “baby” saltejades amb botifarra blanca i negra

Carpaccio de vedella amb parmesà

Croquetes de la casa

Pintxo de botifarra a la brasa

Cargols amb salsa

Coca tèbia amb formatge de cabra, tomàquet natural i pernil

Mandonguilles amb salsa

Pebrots del “Padrón”

Pa torrat amb tomàquet

Postres

Escollir entre:

• Sorbet de llimona
• Crema catalana

Cafè

Begudes

Vi blanc / negre

Aigua mineral

Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

Entrants

Assortiment d’embotits “Cep”

Xató de Sitges

Coca tèbia amb formatge de cabra, tomàquet natural i pernil

Croquetes de la casa

Pebrots del "Padrón"

Pa torrat amb tomàquet

Principals

Trio de carns a la brasa (xai, pollastre, botifarra)
Patata caliu i mongetes seques
All i oli

Postres

A escollir entre:

• Coulant de xocolata
• Crema catalana

Cafè

Begudes

Vi Blanc / Negre

Aigua mineral

OPCIÓ DE: SUPREMA DE SALMÓ FRESC A LA PLANXA AMB VERDURA (a concretar amb antelació).

Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

Entrants

Assortiment d’embotit “Cep”

Xató de sitges

Carpaccio de vedella amb parmesà

Ous estrellats amb pernil

Taula de formatges variats

Pebrots del "piquillo" farcits de brandada de bacallà
(fons d'espinacs a la catalana amb gratinat d'all i oli)

Pa torrat amb tomàquet

Principals

A escollir entre:

• Bacallà amb samfaina
  Gratinat d'all i oli
• Llagostins a la planxa
  Verduretes a la brasa
• Costelles de xai a la brasa
  Patata caliu, tomàquet i pebrots del Padró
  All i oli
• Magret d’ànec amb salsa a l’Oporto
  Arròs Pilaff

Postres

Escollir entre:

• Sorbet de llimona
• Tarta Tatin
• Crema Catalana

Cafè

Begudes

Vi Blanc / Negre

Aigua mineral

Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

Entrants

Pernil ibèric

Assortiment d’embotit “Cep”

Bouquet d’amanida amb salmó marinat i espàrrec verd
(amb vinagreta de verdures)

Carpaccio de vedella amb parmesà

Aletes de pollastre salsa tàrtara

Pebrots del "piquillo" farcits de brandada de bacallà
(fons d’espinacs a la catalana amb gratinat d’all i oli)

Pa torrat amb tomàquet

Principals

A escollir entre:

• Tronc de lluç a la donostiarra
• Entrecot de vedella amb salsa de pebre verd (opció brasa)
  Patata caliu, tomàquet i pebrot del Padró
• ½ Espatlla de xai rostida amb bolets
  Patata rissolada i tomàquet al forn
  
  

Postres

A escollir entre:

• Trufes de xocolata
• Tarta Tatin
• Crema Catalana

Cafè

Begudes

Vi Blanc 

Vi Negre Rioja Tempranillo

Aigua mineral

Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

Entrants

Pernil ibèric

Botifarra blanca

Botifarra negra

Fuet

Amanida d'alvocats i llagostins

Carpaccio de vedella amb parmesà

Cloïsses a la marinera

Coca tèbia amb formatge de cabra, tomàquet natural i pernil

Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
(fons d’espinacs a la catalana amb gratinat d’all i oli)

Pa torrat amb tomàquet

Principals

A escollir entre:

• Cua de rap farcida de gambes
  Verdures gratinades "all i oli"
• Filet de vedella amb salsa a l’Oporto (opció brasa)
  Patata caliu, tomàquet i pebrot del Padró
• Cabrit rostit
  Patata caliu, tomàquet i pebrot del Padró
  All i oli

Postres

A escollir entre:

• Sorbet de llimona
• Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Cafè

Begudes

Vi Blanc Rueda

Vi Negre Rioja CUNE Criança

Aigua Mineral

Cava Brut Nature

Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

Entrant

Graellada de verdures a la brasa

Principal

Arròs amb vedures

Postre

Fruita variada

Cafè

Begudes

Les mateixes del grup

Entrant

Macarrons a la bolonyesa

Principal

Escalopa de pollastre
Patates fregides

Postre

Gelat

Begudes

Refrescs

Aigua mineral