93 894 10 76

  • restaurante-sitges-

Menús

Menús per gaudir de la cuina catalana en un entorn fantàstic (amb reserva prèvia)

  • Pica-pica

    Plats

    Assortiment d’embotit tallat

    Xató

    Favetes “baby” saltejades amb botifarra blanca i negra

    Carpaccio de vedella amb parmesà

    Croquetes de la casa

    Pintxo de botifarra a la brasa

    Coca tèbia amb formatge de cabra, tomàquet natural i pernil

    Aletes de pollastre salsa tàrtara

    Mandonguilles amb salsa

    Pebrots de “padrón”

    Pa torrat amb tomàquet


    Postres

    Un plat a escollir entre:

    • Sorbet de llimona
    • Crema catalana

    Cafè


    Begudes

    Vi Penedès

    Aigua mineral

     

    Preu per persona 28.00 €
    10% I.V.A. inclòs en el preu

    Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

  • Brasa

    Entrants

    Assortiment d’embotits “cep”

    Amanida de favetes “baby” amb vinagreta de pinyons

    Coca tèbia amb formatge de cabra, tomàquet natural i pernil

    Mini croquetes de la casa

    Pa torrat amb tomàquet


    Principals

    Trio de carns a la brasa (xai, pollastre, botifarra)
    Patata caliu i mongetes seques
    All i oli


    Postres

    Un plat a escollir entre:

    • Músic (fruits secs)
    • Crema catalana

    Cafè


    Begudes

    Vi Penedès

    Aigua mineral

     

    Preu per persona 30.00 €
    10% I.V.A. inclòs en el preu

    Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

  • Especial nº 1

    Entrants

    Assortiment d’embotit “cep”

    Xató de sitges

    Carpaccio de vedella amb parmesà

    Coca amb pebrot escalivat i botifarra “all i oli”

    Aletes de pollastre salsa tàrtara

    Pebrots de “padrón”

    Pa torrat amb tomàquet


    Principals

    A escollir entre:

    • Suprema de salmó fresc
      Verdures a la graella
    • Llagostins a la planxa
    • Costelles de xai a la brasa
      Patata caliu, tomàquet i pebrot fregit
      All i oli
    • Magret d’ànec amb salsa a l’oporto
      Arròs pilaff

    Postres

    Un plat a escollir entre:

    • Sorbet de llimona
    • Crema catalana
    • Flam de la casa

    Cafè


    Begudes

    Vi Penedès

    Aigua mineral

     

    Preu per persona 35.00 €
    10% I.V.A. inclòs en el preu

    Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

  • Especial nº 2

    Entrants

    Assortiment d’embotit “cep”

    Bouquet d’amanida amb salmó marinat i espàrrec verd
    (vinagreta de verdures)

    Carpaccio de vedella amb parmesà i oli de tòfona

    Aletes de pollastre salsa tàrtara

    Cloïsses saltejades amb mongeta verda

    Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
    (fons d’espinacs a la catalana amb gratinat d’all i oli)

    Pa torrat amb tomàquet


    Principals

    A escollir entre:

    • Bacallà amb samfaina gratinat d’all i oli
    • Entrecot de vedella amb salsa de pebre verd (opció brasa)
      Patata caliu, tomàquet i espàrrec verd
    • ½ Espatlla de xai rostida
      Cebetes perla

    Postres

    Un plat a escollir entre:

    • Copa dama blanca (sorbet de llimona, nata, nous i mel)
    • Trufes de xocolata

    Cafè


    Begudes

    Vi Negre Rioja Tempranillo

    Vi Blanc Penedès

    Aigua mineral

     

    Preu per persona 39.00 €
    10% I.V.A. inclòs en el preu

    Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

  • Especial nº 3

    Entrants

    Pernil ibèric

    Botifarra blanca

    Botifarra negra

    Fuet

    Amanida de favetes “baby” amb vinagreta de pinyons

    Carpaccio de vedella amb oli de tòfona

    Cloïsses a la marinera

    Coca tèbia amb formatge de cabra, tomàquet natural i pernil

    Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
    (fons d’espinacs a la catalana amb gratinat d’all i oli)

    Pa torrat amb tomàquet


    Principals

    A escollir entre:

    • Lluç de pintxo a la donostiarra
    • Filet de vedella amb salsa a l’oporto (opció brasa)
      Niu de patates i bolets
    • Espatlla de cabrit rostida
      Patata caliu, tomàquet i pebrot fregit
      All i oli

    Postres

    Un plat a escollir entre:

    • Copa dama blanca (sorbete de llimona, nata, nueces i mel)
    • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

    Cafè


    Begudes

    Vi Negre Rioja Criança

    Vi Blanc Penedes

    Aigua Mineral

    Cava Brut Nature

     

    Preu per persona 50.00 €
    10% I.V.A. inclòs en el preu

    Podem canviar les postres, per un PASTÍS, sense cost addicional (previ avís).

  • Paella “La Masía”

    Entrants

    Amanida verda

    Musclos al vapor

    Mini croquetes casolanes

    Gambetes saltejades


    Principals

    Paella de peix i marisc


    Postres

    Un plat a escollir entre:

    • Crema catalana
    • Sorbet de llimona

    Cafè


    Begudes

    ½ Vi Penedès

    ½ Aigua mineral

     

    (Mín. 2 persones)

    Preu 38.00 €
    10% I.V.A. inclòs

  • Costella de vedella

    Entrants

    Assortiment d'embotit "cep"
    Pa torrat amb tomàquet

    I, a escollir entre:

    • Amanida de formatge de cabra
    • Graellada de verdures, salsa romesco

    Principals

    Costella de Vedella "Josper"
    Patata caliu, pebrot i tomàquet al forn
    "All i oli"


    Postres

    Un plat a escollir entre:

    • Crema catalana
    • Sorbet de llimona

    Cafè


    Begudes

    ½ Vi Penedès

    ½ Aigua mineral

     

    Preu per persona 45.00 €
    10% I.V.A. inclòs en el preu

  • Nadal 2019

    Entrants

    Sopa de galets


    Principals

    Carn d’olla

    Gall dindi


    Postres

    Pinya natural, turrons i neules


    Cafè


    Begudes

    Vi negre

    Aigua mineral

     

    Preu per persona 50.00 €
    (IVA inclòs)

  • Cap d’any 2019

    Benvinguda

    Torradeta de Jabugo, brotxeta de salmó fumat
    Copa de cava


    Entrants

    Sopa de peix “Bullabesa”

    Medallons de rap amb cloïsses al cava
    Perfum de safrà


    Principals

    File de vedella en brasa d’alzina
    Variat de bolets
    Salsa de foie


    Postres

    Mitjalluna de llimona i mascarpone


    Cafè
    Catànies


    Raïm de la sort


    Vins

    Blanc “Viña Sol” Torres
    Negre C.V.N.E. Reserva


    Cava

    Nadal Brut Reserva

     

    Preu per persona 65.00 €
    (IVA inclòs)

¡Atenció! Aquesta web utilitza cookies.

Utilitzem cookies pròpies per millorar la navegació, i de tercers per estadístiques de visites, si continua visitant el lloc web, ens ofereix el seu consentiment per a l'ús de cookies. Més informació

Accepto