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  • restaurante-sitges-

Menús

Menús para disfrutar de la cocina catalana en un entorno fantástico (Mínimo 8 personas, previa reserva con una antelación mínima de 24 horas).

  • Calçotada nº 1

    Entrantes

    Surtido de embutido "Cepa"

    Pan tostado con tomate

    ***

    Calçots


    Principal

    Carnes a la brasa (Cordero, Pollo, Butifarra, Butifarra negra)
    Patata brasa, tomate al horno y judías blancas
    All i oli


    Postre

    Crema catalana


    Café


    Bebidas

    1/2 Vino Tinto Penedès
    1/2 Agua Mineral
    Copa de Cava

     

    Precio por persona 39,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

  • Calçotada nº 2

    Entrantes

    Surtido de embutido "Cepa"

    Pan tostado con tomate

    ***

    Calçots


    Principal

    Chuletón de ternera a la brasa
    Patata brasa, tomate al horno y judías blancas
    All i oli


    Postre

    Crema catalana


    Café


    Bebidas

    1/2 Vino Tinto Penedès
    1/2 Agua Mineral
    Copa de Cava

     

    Precio por persona 49,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

  • Pica-pica

    Platos

    Surtido de embutido cortado

    Xató de Sitges

    Habitas “baby” salteadas con butifarra blanca y negra

    Carpaccio de ternera con parmesano

    Croquetas de la casa

    Pincho de butifarra a la brasa

    Coca templada con queso de cabra, tomate natural y jamón

    Caracoles en salsa

    Albóndigas en salsa

    Pimientos del padrón

    Pan tostado con tomate


    Postres

    Escoger entre:

    • Sorbete de limón
    • Crema catalana

    Café


    Bebidas

    Vino Penedès

    Agua mineral

     

    Precio por persona 33,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

    Posibilidad de cambiar el postre, por una TARTA, sin coste adicional (previo aviso).

  • Brasa

    Entrantes

    Surtido de embutido en “cepa”

    Xató de Sitges

    Coca templada con queso de cabra, tomate natural y jamón

    Croquetas de la casa

    Pimientos del Padrón

    Pan tostado con tomate


    Principales

    Trio de carnes a la brasa (cordero, pollo, butifarra)
    Patata asada y judías blancas
    "All i oli"


    Postres

    A escoger entre:

    • Coulant de Chocolate
    • Crema catalana

    Café


    Bebidas

    Vino Penedés

    Agua mineral

     

    Precio por persona 36,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

    OPCIÓN DE: SUPREMA DE SALMÓN FRESCO A LA PLANCHA CON VERDURA (a concretar con antelación).

    Posibilidad de cambiar el postre, por una TARTA, sin coste adicional (previo aviso).

  • Especial nº 1

    Entrantes

    Surtido de embutido en “cepa”

    Xató de sitges

    Carpaccio de ternera con parmesano

    Huevos estrellados con jamón

    Tabla de quesos variados

    Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de bacalao
    (fondo de espinacas a la catalana y gratinados all i oli)

    Pan tostado con tomate


    Principales

    A escoger entre:

    • Bacalao con pisto
      Gratinado con all i oli
    • Langostinos a la plancha
      Verduritas a la brasa
    • Chuletas de cordero a la brasa
      Patata caliu ,tomate horno y pimiento del padrón
    • Magret de pato salsa Oporto
      Arroz Pilaff

    Postres

    A escoger entre:

    • Sorbete de limón
    • Tarta Tatin
    • Crema catalana

    Café


    Bebidas

    Vino Penedés

    Agua mineral

     

    Precio por persona 41,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

    Posibilidad de cambiar el postre, por una TARTA, sin coste adicional (previo aviso).

  • Especial nº 2

    Entrantes

    Jamón ibérico

    Surtido de embutido en “cepa”

    Bouquet de ensalada con salmón marinado y esparrago triguero
    (vinagreta de verduras)

    Carpaccio de ternera con parmesano 

    Alitas de pollo salsa tártara

    Almejas a la marinera

    Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
    (fondo de espinacas a la catalana y gratinados con “all i oli”)

    Pan tostado con tomate


    Principales

    A escoger entre:

    • Tronco de merluza a la donostiarra
    • Entrecotte con salsa pimienta verde (opción a la brasa)
      Patata caliu, tomate horno y pimiento del padrón
    • ½ paletilla de cordero asada con setas
      Patata risolada y tomate horno

    Postres

    A escoger entre:

    • Trufas de chocolate
    • Tarta Tatin
    • Crema catalana

    Café


    Bebidas

    Vino Tinto Rioja Tempranillo

    Vino Blanco Penedés

    Agua mineral

     

    Precio por persona 46,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

    Posibilidad de cambiar el postre, por una TARTA, sin coste adicional (previo aviso).

  • Especial nº 3

    Entrantes

    Jamón ibérico

    Butifarra blanca

    Butifarra negra

    Fuet

    Ensalada de aguacates y langostinos

    Carpaccio de ternera con parmesano

    Almejas a la marinera

    Coca templada con queso de cabra, tomate natural y jamón

    Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
    (fondo de espinacas a la catalana gratinadas con all i oli)

    Pan tostado con tomate


    Principales

    A escoger entre:

    • Colita de rape rellena de gambas
      Verduras gratinadas "all i oli"
    • Solomillo de ternera salsa Oporto (opción a la brasa)
      Patata caliu, tomate y pimientos del padrón
    • Espalda de cabrito asada
      Patata caliu, pimientos fritos, tomate horno
      "All i oli"

    Postres

    A escoger entre:

    • Sorbete de limón
    • Coulant de chocolate con helado de vainilla

    Café


    Bebidas

    Vino Tinto CVNE Crianza

    Vino Blanco Rueda

    Agua Mineral

    Cava Brut Nature

     

    Precio por persona 56,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

    Posibilidad de cambiar el postre, por una TARTA, sin coste adicional (previo aviso).

  • Vegetariano

    Entrante

    Parrillada de verduras a la brasa


    Principal

    Arroz con verduras


    Postre

    Fruta variada


    Café


    Bebidas

    Las mismas del grupo

     

    Precio per persona 30,00 €
    10% I.V.A. incluido en el precio

  • Infantil

    Entrante

    Macarrones a la boloñesa


    Principal

    Escalopa de pollo
    Patatas fritas


    Postre

    Helado


    Bebidas

    Refrescos

    Agua mineral

     

    Precio por persona 17,00 €
    10% I.V.A. incluido

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