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  • restaurante-sitges-

Carta

Nuestra cocina está basada en la gastronomía tradicional catalana

 

  • Entrantes

    Entrantes

    Surtido de embutidos "Cepa" (plato principal) 6,00 €/pers
    Sopa de tomillo 6.50 €
    Ensalada del tiempo 7,00 €
    Sopa de ajo aldeana 7.00 €
    Alcachofas a la brasa 9.00 €
    Tortilla de jamón ibérico 10,00 €
    Escudella "La Masia" 10.00 €
    Xató de Sitges 12.00 €
    Esqueixada (bacalao en ensalada) 14.00 €
    Canelones 14.00 €
    Ensalada de queso de cabra Salsa anchoas 15,00 €
    Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao 15,00 €
    Revoltillo de ajos tiernos y langostinos 15,00 €
    Caracoles de "l'àvia" 15.00 €
    Carpaccio de ternera con foie y parmesano 15,00 €
    Jamón ibérico de bellota 22.00 €

     

    Aperitivo de pan tostado con tomate y "cepa" 3,00 €/persona

    I.V.A. 10% incluido

     

  • Principales

    Pescados

    Carpaccio de gambas 18,00 €
    Bacalao con pisto 18,50 €
    Suprema de salmón fresco y langostinos plancha 18,50 €
    Merluza a la donostiarra 21,00 €
    Lenguado a la meunière 22,00 €
    Arroz caldoso con bogavante 24.00 €

    Carnes

    Butifarra con judías blancas 9,00 €
    Cazuela de pollo al ajillo 10,00 €
    Conejo a la brasa 10,00 €
    Chuletas de cerdo a la brasa 10,50 €
    Costillas y "mitjanas" de cordero 15,00 €
    Arroz de montaña 16,00 €
    Cazuela de conejo con caracoles 16,00 €
    Cazuela de albóndigas con sepia 16,00 €
    Perdiz a la vinagreta 18,00 €
    Entrecot de tenera 18,00 €
    Cordero asado a la casera 19,00 €
    Solomillo de ternera a la brasa 23,00 €
    Civet de jabali 23.00 €
    Chuletón de ternera a la brasa 25,00 €

    Guarniciones

    "All i oli" 1,75 €
    Patatas fritas 4,50 €
    Pimientos fritos 4,50 €
    Judías blancas 4,50 €

    I.V.A. 10% incluido

     

  • Postres

    Postres

    Músico (frutos secos) 5.00 €
    Flan de la casa 5.00 €
    Jugo de naranja natural 5,00 €
    Piña natural al Kirsch 5,00 €
    Mel i mató (requesón) 5,00 €
    Trufas de chocolate 5.50 €
    Crema catalana 5.50 €
    Valenciano (zumo naranja y helado vainilla) 5,50 €
    "Coulant" de chocolate 6.00 €
    Catanias (6pz) 6.00 €
    Fresones con nata o chocolate caliente 6,00 €
    Profiteroles con chocolate 6,00 €
    Crêpes (Chocolate, Dulce de leche) 6,00 €
    Tarta tatin 6,00 €
    Tarta de queso 6,00 €

    Helados

    Bombón Magnum 3,40 €
    Helados variados 5.00 €
    Bombones helados (5 piezas) 5.00 €
    Sorbete 5,50 €
    Jijona 6,00 €
    Batido 6,00 €
    Crocanti 6,00 €
    Tarta al whisky 6,00 €
    Dama blanca 6,00 €
    Copa de helado "La Masia" 7.00 €

    Cafés

    Café solo 1,90 €
    Café cortado 1,95 €
    Infusión 2,25 €
    Descafeinado 2,25 €
    Carajillo de anís, ron o brandi 2,50 €
    Capuccino 3,20 €
    Café irlandés 6.00 €

    Licores

    Manzana, avellana, melocotón, limón 2,50 €
    Orujo, Marc de cava 3,50 €
    Marc de champagne, Grappa 5.00 €
    Calvados reserva 9.00 €

    I.V.A. 10% incluido

  • CARTA DE FIESTAS DE NAVIDAD 2021

    Nochebuena (24 diciembre) - San Esteban (26 diciembre) - Año Nuevo (1 enero) - Reyes (6 enero)

     

    Sopa de cebolla 9,00 €
    Alcachofas 9,00 €
    "Escudella" La Masía 10,00 €
    "Xató" típico 12,00 €
    Ensalado con queso de cabra 15,00 €
    Pimientos del “piquillo” rellenos brandada de bacalao 15,00 €
    Canelones 15,00 €
    Caracoles de la abuela 15,00 €
    Carpaccio de ternera con foie y parmesano 16,00 €
    Ensalada de aguacate y langostinos 17,00 €
       
    Langostinos a la plancha con verduras a la brasa            16,00 €
    Suprema de salmón fresco con langostinos a la brasa    19,00 €
    Bacalao con pisto gratinado “all i oli” 20,00 €
    Tronco de merluza a la donostiarra    23,00 €
       
    Costillas de cordero a la brasa             16,00 €
    Arroz de montaña              16,00 €
    Cazuela de albóndigas con sepia      17,00 €
    Cazuela de conejo con caracoles 17,00 €
    Entrecotte de ternera 19,00 €
    Cordero al horno con patatas panadera 21,00€
    Civet de jabalí 23,00 €
    Solomillo de ternera 25,00 €
       
    POSTRES  
    Crema catalana 6,00 €
    Flan de la casa 6,00 €
    Piña natural al Kirsch 6,00 €
    Trufas 6,00 €
    Miel y "mató" (requesón) 6,00 €
    Catanias 7,00 €
    "Coulant" de chocolate 7,00 €
    Tarta de queso 7,00€
    HELADOS  
    Helados variados 6,00 €
    Sorbete de limón 6,00 €
    Helado de Jijona 7,00 €
    Tarta al whisky 7,00 €
    Copa de helado "La Masía" 9,00 €

     I.V.A. 10% incluido

    RESERVAS: 93 894 10 76

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