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  • restaurante-sitges-

Carta

Nuestra cocina está basada en la gastronomía tradicional catalana

 

  • Entrantes

    Entrantes

    Surtido de embutidos "Cepa" (plato principal) 7,00 €/pers
    Sopa de tomillo 8,00 €
    Sopa de ajo aldeana 8,50 €
    Ensalada del tiempo 9,50 €
    Alcachofas a la brasa 11,00 €
    Escudella "La Masia" 12,00 €
    Tortilla de jamón ibérico 12,00 €
    Xató de Sitges 14,00 €
    Surtido de embutidos "Cepa" (plato único) 15,00 €/pers
    Esqueixada (bacalao en ensalada) 16,00 €
    Canalones 16,00 €
    Caracoles de "l'àvia" 17,00 €
    Carpaccio de ternera con foie y parmesano 17,00 €
    Ensalada de queso de cabra salsa anchoas 17,00 €
    Revoltillo de ajos tiernos y langostinos 17,00 €
    Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao 18,00 €
    Jamón ibérico de bellota 24,00 €

     

    Aperitivo de pan tostado con tomate y "cepa" 4,00 €/persona

    I.V.A. 10% incluido

     

  • Principales

    Pescados

    Carpaccio de gambas 19,00 €
    Suprema de salmón fresco y langostinos plancha 21,00 €
    Bacalao con pisto 23,00 €
    Merluza a la donostiarra 24,00 €
    Lenguado a la meunière 25,00 €
    Arroz caldoso con bogavante 26,00 €

    Carnes

    Butifarra con judías blancas 12,00 €
    Chuletas de cerdo a la brasa 12,00 €
    Cazuela de pollo al ajillo 12,00 €
    Conejo a la brasa 13,00 €
    Manitas de cerdo a la brada 16,00 €
    Costillas y "mitjanas" de cordero 18,00 €
    Cazuela de albóndigas con sepia 18,00 €
    Perdiz a la vinagreta 20,00 €
    Arroz de montaña 20,00 €
    Cazuela de conejo con caracoles 20,00 €
    Entrecot de ternera 20,00 €
    Cordero asado a la casera 22,00 €
    Civet de jabalí 24,00 €
    Solomillo de ternera a la brasa 25,00 €
    Chuletón de ternera a la brasa 28,00 €

    Guarniciones

    "All i oli" 2,00 €
    Patatas fritas 5,00 €
    Pimientos fritos 5,00 €
    Judías blancas 5,00 €

    I.V.A. 10% incluido

     

  • Postres

    Postres

    Jugo de naranja natural 6,00 €
    Piña natural al Kirsch 6,00 €
    Crema catalana 7,00 €
    Músico (frutos secos) 7,00 €
    Flan de la casa 7,00 €
    Mel i mató 7,00 €
    Trufas de chocolate 7,00 €
    "Coulant" de chocolate 7,00 €
    Profiteroles con chocolate 7,00 €
    Crêpes (Chocolate, Dulce de leche) 7,00 €
    Catanias (6 pz) 8,00 €
    Fresones con nata o chocolate caliente 8,00 €
    Valenciano (zumo naranja y helado vainilla) 8,00 €
    Tarta tatin 8,00 €
    Tarta de queso 8,00 €

    Helados

    Bombón Magnum 4,00 €
    Helados variados 5,00 €
    Sorbete 7,00 €
    Batido 7,00 €
    Bombones helados (5 pz) 7,00 €
    Jijona 7,00 €
    Crocanti 8,00 €
    Tarta al whisky 9,00 €
    Dama blanca 9,00 €
    Copa de helado "La Masia" 9,00 €

    Cafés

    Café solo 2,00 €
    Café cortado 2,10 €
    Infusión 2,50 €
    Descafeinado 2,50 €
    Carajillo de anís, ron o brandi 2,50 €
    Capuccino 3,50 €
    Café irlandés 8,00 €

    Licores

    Manzana, avellana, melocotón, limón 4,00 €
    Grappa, Orujo, Marc de cava 5,00 €
    Marc de champagne 8,00 €
    Calvados reserva 12,00 €

    I.V.A. 10% incluido

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