MENÚ ESPECIAL Nº 1

ASSORTIMENT D’EMBOTIT “CEP”

XATÓ DE SITGES

CARPACCIO DE VEDELLA AMB PARMESÀ

COCA AMB PEBROT ESCALIVAT, BOTIFARRA I “All I Oli”

ALETES DE POLLASTRE AMB SALSA TÀRTARA

PEBROTS DEL “PADRÓN”

PA TORRAT AMB TOMÀQUET

======

SUPREMA DE SALMÓ FRESC

Verdures a la graella

O

LLAGOSTINS A LA PLANXA

O

COSTELLES DE XAI  A LA BRASA

Patata caliu-Pebrot fregit-Tomàquet forn

ALL-i-OLI

O

MAGRET D’ÀNEC salsa Oporto

Arròs pilaff

======

SORBET DE LLIMONA

O

CREMA CATALANA

O

FLAM DE LA CASA

======

CAFÈ

======

VI DEL PENEDÈS

AIGUA MINERAL

PREU  PER PERSONA 35.00 euros

INCLÒS 10% I.V.A.

Podem canviar els postres, per un pastís, sense cost adhicional (Previ avis)

 

MENÚ ESPECIAL  nº 2

ASSORTIMENT D’EMBOTIT “CEP”

AMANIDA AMB SALMÒ MARINAT I ESPÀRREC VERD

(Vinagreta de verdures)

CARPACCIO DE VEDELLA AMB PARMESÀ

ALETES DE POLLASTRE salsa Tàrtara

CLOÏSES SALTEJADES AMB MONGETES VERDES

PEBROTS DEL “PIQUILLO” FARCITS AMB BRANDADA DE BACALLÀ

(sobre fons d’espinacs a la catalana i gratinats amb all i oli)

PA TORRAT AMB TOMÀQUET

======

BACALLÀ AMB XAMFAINA

Gratinat d’all i oli

O

ENTRECOT AMB SALSA PEBRE VERD (Opció graella)

PATATA, TOMÀQUET FORN, ESPÀRREC VERD

O

½ ESPATLLA DE XAI ROSTIDA

CEBETES PERLA

======

“DAMA BLANCA”

(sorbet de llimona, nata, nous i mel)

O

TRUFES DE XOCOLATA

======

CAFÈ

======

VI NEGRE RIOJA Tempranillo

VI BLANC PENEDÈS

AIGUA MINERAL

PREU PER PERSONA 39.00 euros

10%  I.V.A. INCLÒS

Podem canviar els postres per un pastís,sense cost adicional (previ avís)

 

MENÚ ESPECIAL  nº 3

PERNIL IBÈRIC

BOTIFARRA BLANCA

BOTIFARRA NEGRA

FUET

AMANIDA DE FAVETES “BABY” AMB VINAGRETA DE PINYONS

CARPACCIO DE VEDELLA AMB PARMESÀ I OLI DE TÒFONA

CLOÏSSES  A LA MARINERA

COCA TÈBIA AMB FORMATGE DE CABRA, TOMÀQUET NATURAL I PERNIL

PEBROTS DEL “PIQUILLO” FARCITS DE BRANDADA DE BACALLÀ

(sobre fons d’espinacs a la catalana gratinats amb all i oli)

PA TORRAT AMB TOMÀQUET

======

LLUÇ DE PINTXO A LA DONOSTIARRA

O

FILET  DE VEDELLA salsa Oporto (Opció graella)

Niu de patates i bolets de temporada

O

ESPATLLA DE CABRIT ROSTIDA

Patata caliu-Pebrot fregit-Tomàquet forn

All i Oli

======

COPA DAMA BLANCA

(Sorbet de llimona, nata, nous i mel)

O

COULANT DE XOCOLATA amb gelat de vainilla

======

CAFÈ

======

VI NEGRE RIOJA Crianza

VI BLANC PENEDÈS

AIGUA MINERAL

CAVA BRUT NATURE

PREU PER PERSONA 50,00 euros

10% I.V.A. INCLÒS

Podem canviar els postres, per un pastís, sense cost adhicional (previ avís)

 

 

MENÚ BRASA

ASSORTIMENT  D’EMBOTIT  “CEP”

AMANIDA DE FAVETES “BABY” AMB VINAGRETA DE PINYONS

COCA TÈBIA AMB FORMATGE DE CABRA, TOMÀQUET NATURAL I PERNIL

MINI CROQUETES DE LA CASA

PA TORRAT AMB TOMÀQUET

======

TRIO DE CARNS A LA BRASA

(Xai, Pollastre, Botifarra)

Patata al caliu-Mongetes blanques

All i Oli

======

POSTRES DE MÚSIC

(Fruits secs)

O

CREMA CATALANA

======

CAFÈ

======

VI DEL PENEDÈS

AIGUA MINERAL

PREU PER PERSONA 30.00 EUROS

INCLÒS  10% I.V.A.

Podem  canviar els postres, per un pastís, sense cost adhicional (previ avís)

 

 

PICA-PICA

ASSORTIMENT D'EMBOTIT TALLAT

XATÓ

FAVETES “BABY” SALTEJADES  AMB BOTIFARRA BLANCA I NEGRA

CARPACCIO DE VEDELLA AMB PARMESA

CROQUETES DE LA CASA

“PINXO” DE BOTIFARRA A LA BRASA

MANDONGUILLES AMB SALSA

COCA TÈBIA AMB FORMATGE DE CABRA, TOMÀQUET NATURAL I PERNIL

ALETES DE POLLASTRE salsa tàrtara

PEBROTS DEL PADRON

PA TORRAT AMB TOMÀQUET

======

SORBET DE LLIMONA

O

CREMA CATALANA

======

CAFÈ

======

VI DEL PENEDÈS

AIGUA MINERAL

PREU PER PERSONA 28.00 EUROS

10% I.V.A. INCLÓS

Podem canviar els postres, per un pastís, sense cost adhicional (Previ avís)