Los entrantes y las sopas

Ensalada del tiempo.......................................................... 6,40 €

Sopa de ajo aldeana.......................................................... 6,40 €

Sopa de tomillo................................................................. 6,60 €

Alcachofas a la brasa......................................................... 7,90 €

Tortilla de jamón............................................................... 8,10 €

Escudella "La Masia".......................................................... 8,85 €

Xató de Sitges...................................................................11,15 €

Surtido de embutidos “Cepa”............................................. 12,15 €

Esqueixada (bacalao en ensalada).................................... 13,15 €

Canalones....................................................................... 13,15 €

Ensalada de queso de cabra salsa anchoas........................ 13,75 €

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao....... 13,85 €

Revoltillo de ajos tiernos y langostinos.............................. 14,00 €

Caracoles de “l’àvia”........................................................ 14,65 €

Carpaccio de ternera con foie y parmesano....................... 15,00 €

Carpaccio de gambas....................................................... 16,70 €

Jamón ibérico de bellota.................................................. 18,20 €

 

 

Pescados

Bacalao con pisto............................................................ 17,10 €

Suprema de salmón fresco y langostinos brasa.................. 18,20 €

Tronco de merluza a la donostiarra................................... 19,50 €

Colitas de rape rellenas al gratén...................................... 21,00 €

Lenguado meuniere......................................................... 22,00 €

Centro de rape a la marinera............................................ 22,50 €

Arroz caldoso con bogavante............................................ 23,00 €

 

 

Carnes

Butifarra con judías blancas............................................... 8,00 €

Cazuela de pollo al ajillo.................................................... 9,35 €

Conejo a la brasa.............................................................. 9,75 €

Chuletas de cerdo a la brasa............................................ 10,60 €

Costillas y “mitjanas” de cordero...................................... 13,90 €

Arroz de montaña........................................................... 15,75 €

Cazuela de conejo con caracoles...................................... 15,75 €

Cazuela de albóndigas con sipia....................................... 15,75 €

Cordero asado a la casera............................................... 17,70 €

Entrecotte de ternera...................................................... 17,75 €

Solomillo de ternera a la brasa......................................... 22,00 €

Civet de jabalí................................................................. 22,15 €

Chuletón de ternera a la brasa......................................... 24,50 €

 

Guarniciones

“All i oli”........................................................................... 1,75 €

Patatas fritas.................................................................... 4,30 €

Pimientos fritos................................................................. 4,30 €

Judías blancas.................................................................. 4,30 €

 

 

 

Servicio de pan tostado con tomate y cepa............. 2,95 €/persona

 

 

Existe el “Menú de la casa”

IVA 10% incluido