Menú Cap d'Any 2018

 

BENVINGUDA

Torradeta de Jabugo – Torradeta de salmó fumat

Copa de Cava

 

M E N Ú

 

SOPA DE PEIX "BULLABESA"

 

***

 

SUPREMA DE LLUÇ AMB CLOÏSSES AL CAVA

 

***

 

FILET DE VEDELLA A LA BRASA D'ALZINA

Variat de bolets

Salsa Malvasia de Sitges

 

***

 

SEMIFRED DE TRES XOCOLATES

 

***

 

CAFÈ

Catànies

 

***

 

Raïm de la sort

 

***

 

Vins: Blanc “Viña Sol” Torres

Negre C.V.N.E. Reserva

Cava Nadal Brut Reserva

 

 

 

 

Preu per persona 65,00€

(10% IVA inclòs)